Авто дезинфекция

Избранное

Любой  автотранспорт, перевозящий продукты питания, должен регулярно проходить дезинфекцию.

       Чтобы избежать распространения инфекционных болезней во время транспортировки пищевых продуктов, транспорт необходимо регулярно подвергать мойке и дезинфекции. Для осуществления контроля за проведением мойки и дезинфекции автотранспорта, предназначенного для перевозки пищевых продуктов, был введен санитарный паспорт. Автотранспорт, перевозящий  продукты питания, должен иметь санитарный паспорт.

      Эпидемическую значимость имеют перевозки продуктов питания  на автотранспорте, так как транспорт может стать фактором передачи патогенной и условно патогенной микрофлоры. Заражение вегетативными и споровыми формами микроорганизмов может происходить в процессе эксплуатации, автоперевозок.  

       Санитарный паспорт  — это документ, выдаваемый СЭС, удостоверяющий соответствие государственным  санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам транспорта, условий его мойки и дезинфекции и предоставляющий индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам право на использование данного транспорта для  перевозки  продуктов питания.

 

     Санитарный паспорт  выдается  санитарным врачом СЭС  по заявке юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на основании результатов гигиенической оценки транспорта, и документах о проведённых дезинфекционных работах ( АКТ по ДЗФ)

Последнее изменениеСуббота, 17 Октябрь 2015 11:07

Другие материалы в этой категории:

« Фумигация Контроль птиц »